Пилешкият колодец или заливка се приготвя много просто.
На празничната трапеза такъв студен сладкиш изглежда много ярко и красиво. Минимални разходи и време, а получавате чудесна закуска за празничната трапеза. Всеки ще иска да опита това предястие.
Рецепта:
Пилешки бутчета 4бр.
Вода 1,2 литра.
Моркови 1-2 бр.
Лук 1 бр.
Сол 1 с.л.
Подправки на вкус (кориандър, черен пипер).
Желатин 15 г. (+ студена преварена вода 100 мл.).
Украса:
Варени пъдпъдъчи яйца 6бр.
Зелен грах, зърна от нар, маслини, магданоз.
По желание може да се добави чесън на вкус.
Вижте тези специални оферти и няма да съжалявате: