Вкус, който не може да купите от баничарницата и пекарната! (НЕ)обикновена баничка със сирене и готови кори – по моята рецепта става винаги пухкава и адски вкусна, неслучайно ме карат да я правя през ден! Ето какво ви е необходимо за да я приготвите и вие:
(НЕ)обикновена баничка със сирене и готови кори
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
- 500 гр. готови кори
- 500 гр.
прясно сирене/извара
- 250 мл течно кисело мляко
- 4 яйца
- 1 бакпулвер
- сол на вкус (1 ч.л.)
За намазване се смесват:
- 100 мл олио
- 100 мл прясно мляко
ПРИГОТВЯНЕ:
1. В дълбока купа смесете сиренето с яйцата и киселото мляко, след което добавете солта и бакпулвера.
Снимка: YouTube
2. ТРИ кори: наредете три кори една върху друга и всяка намажете със смес от олио и мляко. Разпределете от плънката по цялата повърхност и завийте руло.
Снимка: YouTube
3. Подредете готовите рулца в намаслена тава. Отгоре се намазва с останалия сос и се поръсва със сусам. Разстелете малки парченца масло (100-150 гр.).
Снимка: YouTube
4. Печете баницата 30-35 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube
Вижте тези специални оферти и няма да съжалявате: